Shaking Up NYC Fast Food : le nouveau projet de loi cible les contenants jetables

NEW YORK CITY – Les commandes de Shake Shack des New-Yorkais pourraient bientôt être accompagnées d'une commande parallèle de conteneurs réutilisables.

Les législateurs présenteront mardi un nouveau projet de loi "Choisissez de réutiliser" qui obligerait les restaurants décontractés rapides à offrir des couverts et des contenants jetables uniquement sur demande.

Des joints décontractés rapides tels que Shake Shack, Chipotle et Dig seraient également nécessaires pour établir un système de retour pour les emballages alimentaires réutilisables ou faire face à des amendes.

Les membres du conseil municipal Marjorie Velázquez, Keith Powers, Erik Bottcher et Sandy Nurse ont parrainé le projet de loi et ont le soutien du président de l'arrondissement de Manhattan, Mark Levine, selon les archives du conseil municipal.

Les partisans se rassembleront mardi midi devant un Financial District Shake Shack pour souligner le projet de loi, qu'ils appellent "la législation la plus importante sur les emballages réutilisables aux États-Unis".