Recette d'assaisonnement pour tacos maison

Ma recette d'assaisonnement pour tacos maison, faite avec seulement 6 ingrédients que vous avez déjà dans votre garde-manger. Quand il s'agit de faire des tacos à la maison, rien ne vaut la fabrication de votre propre mélange d'épices.

La prochaine fois que vous prévoyez de faire des tacos, évitez les sachets d'assaisonnement pour tacos achetés en magasin et préparez votre propre assaisonnement pour tacos. C'est la meilleure recette d'assaisonnement pour tacos, je l'utilise depuis des années! J'ai augmenté cela à partir de ma recette populaire de tacos à la dinde, j'ai essayé de nombreuses variantes, mais je reviens toujours à ce combo. C'est excellent avec du bœuf haché, de la dinde hachée ou du poulet haché ou utilisez-le dans ma trempette pour tacos. De plus, c'est facile, économique et vous pouvez ajuster la saveur à votre goût. La meilleure partie, c'est qu'il est exempt de conservateurs et d'additifs que les mélanges achetés en magasin peuvent contenir.

Cette recette d'assaisonnement pour tacos maison est parfaite pour les amateurs de tacos et les palais difficiles. Les enfants vont adorer car c'est doux et savoureux. Je garde toujours un lot dans mon garde-manger prêt à l'emploi. Voici ce dont vous avez besoin :

Cette recette fait 1 tasse d'assaisonnement, parfait pour environ 9 portions pour environ 1 livre de viande hachée. N'hésitez pas à modifier cela à votre goût.

Mélangez tous ces ingrédients dans un petit bol et conservez-les dans un récipient à épices en verre.

Pour la meilleure saveur, l'assaisonnement fait maison est mieux conservé jusqu'à 6 mois, mais peut être conservé jusqu'à 1 à 2 ans s'il est conservé dans un endroit frais et sec et dans un récipient hermétiquement fermé ou un pot Mason.

Épices supplémentaires que vous pouvez ajouter :

Faire revenir 1 livre de bœuf haché, de dinde hachée, de poulet haché ou de tofu haché dans une grande poêle avec 1 cuillère à soupe plus 2 cuillères à café de cet assaisonnement pour tacos, 1/4 tasse d'oignons émincés, 1/4 tasse de poivron rouge émincé et environ 1/2 à 3/4 tasse d'eau puis laisser mijoter à couvert pendant 5 minutes.

Verser sur des tacos réchauffés et servir garni de laitue râpée, de tomates, de fromage, de salsa, de crème sure, de haricots noirs, d'avocat, etc.

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