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May 01, 2023

Éléments de menu du mois de la fierté de la restauration rapide que vous devez essayer

Le début du mois de juin marque le début du mois de la fierté. Alors que le mois de la fierté est devenu associé aux défilés et aux arcs-en-ciel, il est essentiel de se rappeler qu'il y a une raison spécifique à cela. Le mois de la fierté commémore les émeutes de Stonewall, qui ont eu lieu en juin 1969. Le Stonewall Inn était un lieu de rencontre populaire pour les membres de la communauté LGBTQIA+, mais il était difficile de s'y rendre. Ceux qui sont allés au Stonewall Inn ont été harcelés et mis en danger simplement pour exister. L'hostilité envers la communauté a atteint son paroxysme et une violente altercation a éclaté. L'année suivante, les marches de la fierté ont commencé à commémorer Stonewall et à poursuivre la lutte pour les droits civils LGBTQIA+.

La fierté n'a pas toujours été facile et beaucoup ont été victimes de discrimination au fil des ans. Par exemple, les éminentes dirigeantes trans Marsha P Johnson et Sylvia Rivera, qui ont toutes deux joué un rôle déterminant dans l'émeute de Stonewall, n'ont pas été autorisées à participer à la marche de la fierté de New York en 1973 en raison de l'interdiction des "drag queens", une décision qui semble partager étrange relation avec l'actualité du Sud.

Pride est un mois de célébration de la communauté LGBTQIA+, mais aussi un moment pour nous rappeler qu'il est nécessaire de continuer à lutter pour le droit d'exister. Pour montrer leur soutien à cette cause, certains restaurants, une chaîne de cafés et même un confiseur et une entreprise alimentaire ont ajouté des articles spéciaux qui reflètent des thèmes associés à Pride.

2023 n'est pas la première année que les restaurants proposent des offres alimentaires spéciales, incorporant généralement un élément arc-en-ciel reflétant le thème de la diversité représenté par le drapeau Pride. En 2018, Starbucks a lancé un Glitter Frappuccino pour célébrer la London Pride. En 2021, Dunkin a offert des cartes-cadeaux sur le thème de la fierté, dont l'achat a chacun donné un dollar à la Joy in Childhood Foundation, qui soulage la faim des jeunes LGBTQIA +. Ils ont également offert des gobelets et des pailles Pride, ainsi que le beignet Sprinkled With Pride, un beignet de gâteau avec des paillettes arc-en-ciel.

En 2021, Burger King a présenté le sandwich Ch'King. 0,40 $ de chaque sandwich vendu a servi à soutenir la campagne des droits de l'homme. Un Tweet de la société a déclaré que cet accord était bon "même le dimanche", ce qui semble être un coup dur pour Chick-fil-A, qui a soutenu des organisations anti-LGBTQIA+ dans le passé.

De plus, en 2021, Chipotle a fait preuve d'un peu de créativité et a servi des plats de trois Drag Queens, qui sont chacun allés soutenir une organisation différente. Non seulement cela, le plat avec le plus de commandes recevrait un bonus de 10 000 $ à l'organisation désignée.

Pour lancer le mois de la fierté de cette année, The Habit Burger Grill propose un Rainbow Shake. Ce shake vous aidera à rester frais et sucré pendant le premier mois de l'été. The Habit propose des hamburgers grillés et leur partenaire idéal, les milkshakes, depuis 1969, la même année que le soulèvement de Stonewall.

Le Rainbow Shake a été conçu par le directeur des installations de The Habit, Jorge Guevara, lui-même membre de la communauté LGBTQ+. Le Rainbow Shake est une combinaison de crème glacée à la vanille mélangée à des céréales arc-en-ciel. Le tout est ensuite garni de purée de fraise, de sirop de framboise, de purée de fruit de la passion, de crème fouettée, puis garni d'encore plus de céréales arc-en-ciel. Cela crée un contraste coloré avec la nature quelque peu monotone des milkshakes standard de l'entreprise.

Ce milkshake a été lancé en partenariat avec le projet It Gets Better, une organisation à but non lucratif qui soutient les jeunes personnes LGBTQ+ du monde entier. Pour chaque Rainbow Shake vendu, 1 $ sera reversé au projet It Gets Better, jusqu'à un total de 50 000 $.

Ce milkshake sera disponible du 31 mai à la fin juin, mais seulement jusqu'à épuisement des stocks - alors dirigez-vous vers The Habit et prenez-vous un shake.

Pride Milkshakes ne sont pas seulement pour les consommateurs de produits laitiers. Donc, si vous préférez ou avez besoin d'un shake à base de plantes, vous avez de la chance. La chaîne de hamburgers entièrement à base de plantes Next Level Burgers propose un Peachy Passion Pride Shake. C'est un retour pour ce shake, également apparu en 2021.

Le Peachy Passion Pride Shake commence par une purée de pêches et de fruits de la passion biologiques, qui est mélangée avec le choix du client d'une portion molle de soja, d'une portion molle de noix de coco ou d'une combinaison, et garnie de crème fouettée à base de plantes, de pépites arc-en-ciel et d'un gummy Pride .

En plus de cela, Next Level Burgers change son emballage pour le mois de juin pour inclure un design arc-en-ciel sur le thème de la fierté avec la phrase "Love Wins". Enfin, chaque magasin individuel pourra faire un don à une organisation à but non lucratif LGBTQIA + de son choix, permettant aux fonds d'aller à de plus petites organisations locales plutôt qu'à de grandes organisations nationales. Le Peachy Passion Pride Shake sera disponible pour le mois de juin dans tous les magasins.

La crème glacée est certainement au menu, et nous comprenons pourquoi - il est difficile d'être triste quand la crème glacée est impliquée, après tout. Cette année, Shake Shack s'est associé à PFLAG National, une organisation qui soutient et connecte la communauté LGBTQIA+.

Le concept de Shake Shack était simple : prenez l'élément de menu standard et améliorez-le en ajoutant des pépites. Tout shake Shake Shack ou crème anglaise congelée peut être personnalisé avec une cuillerée de pépites arc-en-ciel pour un supplément de 0,50 $. Les pépites rendent sans aucun doute toutes les confiseries plus festives, mais ces pépites font quelque chose de plus. Tous les profits des arrosages vont directement à PFLAG.

Mais attendez, il ya mieux! Pour ceux qui espèrent un nouveau goût pour Pride, Shake Shack lance également deux nouvelles saveurs de shake chocolaté: un gâteau entonnoir aux biscuits Oreo et un brownie au triple chocolat. Et oui, vous pouvez aussi leur ajouter des paillettes arc-en-ciel. Assurez-vous de saisir ces friandises avant le départ des vermicelles fin juin.

Les friandises sucrées Pride ne sont pas réservées aux seuls milkshakes. Pour le mois de juin, Noodles & Company lance une friandise croustillante au riz arc-en-ciel qu'ils appellent le Pride Crispy. Cette friandise croustillante sera préparée sur place dans les locaux de Noodles & Company et est préparée avec du beurre fondu, des guimauves, des céréales de riz croustillantes et des céréales arc-en-ciel. Les céréales arc-en-ciel, en général, semblent être un élément populaire pour ces friandises festives.

Ce n'est pas seulement ce qui est dans la friandise qui compte, cependant. C'est aussi ce qu'il y a sur eux. Chaque paquet Pride Crispy comprend un code QR appelé "Message in a Crispy". Une fois scanné, le code QR mène à la page Pride du site Web de l'entreprise où les consommateurs peuvent en savoir plus sur la communauté et l'histoire LGBTQIA +, ainsi qu'entendre les membres de la communauté qui travaillent pour Noodles & Company. Les clients sont également encouragés à ajouter des photos d'eux-mêmes à la Pride Crispy Cam en publiant des photos d'eux-mêmes avec le Pride Crispy sur l'histoire Instagram de Noodles & Company.

Célébrer la fierté est devenu une sorte de tradition pour Noodles & Company. C'est la troisième année que l'entreprise fera un don à l'organisation Out & Equal, qui soutient l'égalité au travail pour la communauté LGBTQIA+. Les ventes du Pride Crispy vont jusqu'à 30 000 $ en dons qui seront versés à Out & Equal.

Vous feriez mieux de vous rendre au restaurant Fuku du chef David Chang et de prendre un Sashay Filet Biscuit, le nouveau menu du mois de la fierté. Le Sashay Filet Biscuit est composé d'un biscuit au cheddar, d'une cuisse de poulet croustillante saumurée au habanero, garnie de sauce aux pêches de Géorgie et de cornichons. Il sera disponible en tant qu'article individuel ou dans le cadre d'un repas qui viendra avec des frites de gaufres et de la sauce.

Fuku met vraiment son argent là où se trouve sa bouche. En plus de faire don de l'argent des ventes à l'Institut Hetrick-Martin (HMI), qui soutient les jeunes LGBTQIA+, Fuku a également spécifiquement choisi de s'approvisionner en biscuit auprès de Mason Dixie Foods, une femme, LGBTQIA+ et BIPOC.

C'est la troisième année que Fuku soutient HMI pendant le mois de la fierté, et nous sommes heureux de voir le restaurant poursuivre cette tradition. Le biscuit Sashay Filet sera disponible tout le mois de juin et sera à la fois au Hudson Yards et au Rockefeller Center à New York.

Bien que les boissons ne brillent peut-être pas cette année, Starbucks s'assure que vous pouvez toujours faire briller votre boisson ce mois de la fierté. La chaîne de café a annoncé une nouvelle gamme de gobelets conçus par Tim Singleton dans le cadre de son nouveau programme de collaboration avec les artistes. Le programme de collaboration d'artistes travaille à promouvoir des artistes du monde entier. Pour ce premier volet de la série, Singleton, lui-même membre de la communauté LGBTQIA+, s'est inspiré de la culture queer pour proposer des boissons colorées qui célèbrent tout le monde.

Le premier est une tasse froide scintillante de 24 onces décorée de couleurs vives, de feuilles holographiques, d'un signe de paix avec un cœur et, bien sûr, de paillettes. La deuxième tasse froide de 24 onces est la Gradient Grid qui mélange un design texturé géométrique qui passe du bleu au rose à l'or. Singleton le décrit comme une métaphore de la beauté de la communauté LGBTQIA+.

Enfin, le temps chaud ne signifie pas que vous ne pouvez pas prendre une boisson chaude. Singleton a conçu un gobelet en acier inoxydable de 16 onces avec une main aux ongles bleus qui tient un éventail arc-en-ciel entouré de motifs colorés et d'étoiles, ce qui suscite un spectacle de dragsters rempli de fierté.

Les tasses dégagent une ambiance Lisa Frank de la meilleure façon possible. Ils sont officiellement en vente à partir du 30 mai et ne manqueront pas d'ajouter de la joie et de la fierté à n'importe quelle boisson.

Pour ne pas être en reste, deux des entreprises de bonbons les plus colorées, Skittles et M&M's, ont sorti des bonbons sur le thème de la fierté. Les M&M's ont pris leur design coloré typique et remplacé le "M" standard sur certains bonbons par des cœurs et la phrase "l'amour c'est l'amour".

Skittles, cependant, a tout mis en œuvre et a lancé une série de packages Pride Skittles en édition spéciale, chacun conçu par un membre de la communauté LGBTQIA +. Les artistes Symone Salib, Shanée Benjamin, Mady G, Zipeng Zhu et Bianca Xunise ont tous conçu des packages dans des designs uniques qui mettent en valeur différents aspects de leurs communautés respectives. En plus des beaux dessins, chaque pack contient un code QR qui emmène les invités sur le site Skittles Pride où ils peuvent en savoir plus sur les artistes.

De plus, pour chaque pack vendu, 1 $ — avec un maximum de 100 000 $ — sera reversé à GLAAD pour contribuer à accroître la visibilité de la communauté LGBTQIA+ dans les médias. Nous voulons vraiment mettre la main sur chacun des cinq modèles, c'est donc une bonne chose que les packs soient disponibles dès maintenant jusqu'à la mi-juillet.

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