'Mason Jar BBQ' ouvre ses portes au Fairmont

par : Makayla Schindler

Publié : 23 septembre 2022 / 21 h 30 HAE

Mis à jour : 23 septembre 2022 / 21 h 30 HAE

FAIRMONT, W.Va. (WBOY) – "Mason Jar BBQ" a célébré sa grande ouverture avec une coupe de ruban à son emplacement Fairmont vendredi.

Après l'inauguration, les fonctionnaires ont été invités à l'intérieur pour essayer des échantillons des côtes que le restaurant avait fumées. Ils pouvaient même commander de la nourriture à partir du menu s'ils le voulaient.

Le propriétaire, Steve Reese, a expliqué comment il avait commencé dans le secteur du barbecue, il a déclaré : "Eh bien, nous avons commencé, comme je l'ai dit, dans ce petit endroit sur la frontière du comté, et nous avons commencé à Big Bear Lake, nous avons commencé à cuisiner pour des fêtes jusqu'à Nous avons acheté un fumoir. Un de mes amis m'a initié, il cuisinait pour mes fêtes, puis moi et lui avons commencé à le faire ensemble et ça a vraiment décollé.

Ce nouveau barbecue propose une variété d'aliments, dont quelques-uns :

Vous pouvez trouver le Mason Jar Barbeque au 502 Pennsylvania Avenue à Fairmont ou au 1387 Fairmont Road à Morgantown. La page Facebook de Fairmont est liée ici, et la page Facebook de Morgantown est liée ici.

Les heures d'ouverture du Fairmont sont le lundi et le mardi de 11 h à 23 h, fermé le mercredi et du jeudi au dimanche de 11 h à 23 h.

Les heures d'ouverture de Morgantown sont du dimanche au mercredi de 11 h à 23 h et du jeudi au samedi de 11 h à 14 h.

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